Nuestra Historia

Vinos “Finca Romano”  es el fruto del cariño de mi padre Juan Vicente por las viñas y el vino. Conservo algunas imágenes de niño, viéndolo pisar uva, trasegando vino entre bordelesas y llenado botellas, con el simple deseo y orgullo de tener “su vino casero” para el consumo familiar. 



Ya más grande, pude vivenciar y comprender el hermoso proceso de elaborar vino, desde el cuidar el cultivo de la vid por varios meses, la cosecha y finalmente la elaboración del vino.



Hace unos años decidí encausar este sentimiento por el vino, iniciando un emprendimiento personal en nuestra finca de Jocolí - Lavalle, como elaborador de vino artesanal, y a la fecha solo puedo hablar de “experiencias ganadas” y de “gratificaciones” en esta noble tarea.



También deseo manifestar mi agradecimiento a la “Asociación de Elaboradores de Vinos Casero de Lavalle” por su  apoyo, y particularmente a la  persona del Sr. Pascual Coluci, vecino y amigo, por su asesoramiento en lograr un producto de calidad.

Les dedico mis sentimientos y esfuerzos por esta actividad a mis hijas Sofía y Lucia, de quienes solo aspiro puedan degustar un vino y comprender todo lo que hay detrás de ello.

Jose Walter A. Romano
Productor Vino Artesanal